Мука льняная "Компас здоровья" 0,3 кг

Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, который легко усваивается организмом. Его содержание в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%. Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Этот натуральный продукт богат и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка.

Не содержит глютена.

Мука льняная улучшает работу желудка и кишечника, снижает уровень холестерина и предупреждает накопление избыточного веса.

Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предупреждает запоры. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма.

Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина.

Рекомендации по применению

Льняную муку добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов. Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или использовать в составе панировочной смеси для приготовления котлет и биточек.

В 100 г содержится:

белки - 36,0 г,
жиры - 10,0 г,
углеводы - 9,0 г.

Микро-макроэлементы:

К (калий) – 831,0 мг,
Mg (магний) – 431,0 мг,
Ca - 236 мг,
Fe (железо) – 5,0 мг.

Энергетическая ценность: 270 Ккал/1134 КДж

Купить муку льняную "Компас здоровья" можно в магазине здорового питания Солнце г.  Ижевск